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| 乌木（英文名：EBONY） |
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| 乌木筷子:乌木（英文名：EBONY）,古称"乌"或"乌文"等，属柿树科（Ebenaceae）柿树种（Diospyros）中具黑色心材的珍贵树种之木材。结构细而匀，纹理通常直至略交错，材质硬重，有油脂感，耐腐，耐久性，色泽黑亮，光润细腻。是常绿乔木，高达二三丈，产于热带地区，木质坚实细致，色黑。晋崔豹《古今注 草木》：“翳木出交州，色黑而有文，亦称之乌文木也”。明朝李时珍《本草纲目》本部第三十五卷记载：“乌木——甘、咸、平，解毒，又主（治）霍乱吐痢，取屑研末，用温酒服。”在很早以前就有作箸之记载，《博物要览》记：“乌木出海南、南番、云南，叶似棕榈，性坚，老者纯黑色，且脆，间道者嫩－－作箸”。乌木筷在木质筷中身价最高，质坚体重，不弯典不变形，制筷高雅，色泽黑亮，光润细腻，手感极好。 |
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